Feuilletés à la tomate et au chèvre.

24 mars 2008

Simple et délicieux. Bien que certains les voient plutôt comme une entrée, je pense qu'accompagnés d'une salade verte ils font un bon dîner léger.

Ingrédients (pour 16 feuilletés):

Préparation:

Avec une tasse ou un grand verre, découper des ronds de pâte feuilletée. Les poser sur la grille du four recouverte de papier sulfurisée.
Sur chaque rondelle de pâte, déposer une tranche de tomate, quelques gouttes d'huile d'olive puis une tranche de chèvre.
Avec un pinceau, badigeonner le contour de la pâte avec du jaune d'œuf.
Enfourner à 180°C et cuire pendant 10 à 15 min en surveillant bien.
Servir chaud avec une salade verte.

Posté par Escargot_ à 21:12 - 2. Plats - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Le titre de ton blog m'a attiré et j'aime bien cette recette qui me convient car je suis vegetarienne
bonne continuation pour ton blog

Posté par piroulie, 24 mars 2008 à 21:38

Une recette qui a l'air de rien mais qui doit être franchement top et légère ! Félicitations pour l'ouverture de ton blog ^_^

Posté par Lanfear, 26 mars 2008 à 04:05

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=441250&pid=8451509

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :